魚類 ぶり 成魚 焼き のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分51.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(22.7) g
たんぱく質26.2 g
イソロイシン(1300) g
ロイシン(2000) g
リシン(リジン)(2400) g
含硫アミノ酸;メチオニン(830) g
含硫アミノ酸;シスチン(290) g
含硫アミノ酸;合計(1100) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(1100) g
芳香族アミノ酸;チロシン(900) g
芳香族アミノ酸;合計(2000) g
トレオニン(スレオニン)(1300) g
トリプトファン(310) g
バリン(1400) g
ヒスチジン(2100) g
アルギニン(1500) g
アラニン(1500) g
アスパラギン酸(2600) g
グルタミン酸(3500) g
グリシン(1300) g
プロリン(970) g
セリン(1100) g
ヒドロキシプロリン(130) g
アミノ酸組成計(26000) g
アンモニア(370) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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