魚類 (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分64.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(20.1) g
たんぱく質24.3 g
イソロイシン(1100) g
ロイシン(1900) g
リシン(リジン)(2200) g
含硫アミノ酸;メチオニン(750) g
含硫アミノ酸;シスチン(280) g
含硫アミノ酸;合計(1000) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(960) g
芳香族アミノ酸;チロシン(820) g
芳香族アミノ酸;合計(1800) g
トレオニン(スレオニン)(1100) g
トリプトファン(260) g
バリン(1200) g
ヒスチジン(660) g
アルギニン(1500) g
アラニン(1500) g
アスパラギン酸(2400) g
グルタミン酸(3500) g
グリシン(1300) g
プロリン(870) g
セリン(950) g
ヒドロキシプロリン(190) g
アミノ酸組成計(23000) g
アンモニア(410) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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