魚類 さんま 缶詰 かば焼 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分57.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(15.7) g
たんぱく質17.4 g
イソロイシン(830) g
ロイシン(1400) g
リシン(リジン)(1600) g
含硫アミノ酸;メチオニン(550) g
含硫アミノ酸;シスチン(190) g
含硫アミノ酸;合計(740) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(730) g
芳香族アミノ酸;チロシン(630) g
芳香族アミノ酸;合計(1400) g
トレオニン(スレオニン)(890) g
トリプトファン(210) g
バリン(950) g
ヒスチジン(1200) g
アルギニン(1100) g
アラニン(1100) g
アスパラギン酸(1800) g
グルタミン酸(2400) g
グリシン(1100) g
プロリン(740) g
セリン(830) g
ヒドロキシプロリン(120) g
アミノ酸組成計(18000) g
アンモニア(270) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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