魚類 さんま みりん干し のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分25.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(21.6) g
たんぱく質23.9 g
イソロイシン(1100) g
ロイシン(1900) g
リシン（リジン）(2100) g
含硫アミノ酸；メチオニン(750) g
含硫アミノ酸；シスチン(270) g
含硫アミノ酸；合計(1000) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(1000) g
芳香族アミノ酸；チロシン(870) g
芳香族アミノ酸；合計(1900) g
トレオニン（スレオニン）(1200) g
トリプトファン(290) g
バリン(1300) g
ヒスチジン(1600) g
アルギニン(1600) g
アラニン(1500) g
アスパラギン酸(2400) g
グルタミン酸(3400) g
グリシン(1500) g
プロリン(1000) g
セリン(1100) g
ヒドロキシプロリン(170) g
アミノ酸組成計(25000) g
アンモニア(370) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク