魚類 きびなご 生 の栄養素一覧

魚介類 >> 魚類 きびなご 生
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー85kcal
たんぱく質18.8g
脂質1.4g
食物繊維総量0g
炭水化物0.1g
ナトリウム150mg
食塩相当量0.4g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

1日の摂取カロリー計算

1日の推定エネルギー必要量(kcal)のうち、
3.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
9.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
12.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

魚類 きびなご 生 の栄養素詳細

廃棄率35 %
エネルギー361 kJ
エネルギー85 kcal
水分78.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.5 g
たんぱく質18.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8 g
コレステロール75 mg
脂質1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物0.1 g
有機酸 g
灰分1.5 g
ナトリウム150 mg
カリウム330 mg
カルシウム100 mg
マグネシウム34 mg
リン240 mg
1.1 mg
亜鉛1.9 mg
0.1 mg
マンガン0.03 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD10 μg
α-トコフェロール0.3 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンKTr μg
ビタミンB10.02 mg
ビタミンB20.25 mg
ナイアシン6.2 mg
ナイアシン当量9.6 mg
ビタミンB60.44 mg
ビタミンB128.3 μg
葉酸8 μg
パントテン酸0.87 mg
ビオチン μg
ビタミンC3 mg
アルコール g
食塩相当量0.4 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)
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