[食品栄養素調べ一覧辞典]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を

魚類（かじき類）めかじき生の脂肪酸量：各種成分量

水分	72.2 g
トリアシルグリセロール当量	6.6 g
脂質	7.6 g
脂肪酸総量	6.29 g
飽和脂肪酸	1.63 g
一価不飽和脂肪酸	3.55 g
多価不飽和脂肪酸	1.11 g
n-3系多価不飽和脂肪酸	0.92 g
n-6系多価不飽和脂肪酸	0.19 g
酪酸	- mg
ヘキサン酸	- mg
ヘプタン酸	- mg
オクタン酸	- mg
デカン酸	0 mg
ラウリン酸	0 mg
トリデカン酸	- mg
ミリスチン酸	130 mg
ペンタデカン酸	28 mg
antペンタデカン酸	- mg
パルミチン酸	1000 mg
isoパルミチン酸	- mg
ヘプタデカン酸	41 mg
antヘプタデカン酸	- mg
ステアリン酸	370 mg
アラキジン酸	21 mg
ベヘン酸	10 mg
リグノセリン酸	5 mg
デセン酸	0 mg
ミリストレイン酸	0 mg
ペンタデセン酸	0 mg
パルミトレイン酸	210 mg
ヘプタデセン酸	45 mg
計	2600 mg
n-9オレイン酸	2400 mg
n-7シス-バクセン酸	190 mg
イコセン酸	490 mg
ドコセン酸	130 mg
テトラコセン酸	75 mg
ヘキサデカジエン酸	2 mg
ヘキサデカトリエン酸	0 mg
ヘキサデカテトラエン酸	0 mg
n-6リノール酸	41 mg
n-3α‐リノレン酸	20 mg
n-6γ‐リノレン酸	0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸	8 mg
n-6イコサジエン酸	20 mg
n-3イコサトリエン酸	- mg
n-6イコサトリエン酸	8 mg
n-3イコサテトラエン酸	34 mg
n-6アラキドン酸	60 mg
n-3イコサペンタエン酸	110 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸	6 mg
ドコサジエン酸	0 mg
n-6ドコサテトラエン酸	33 mg
n-3 ドコサペンタエン酸	140 mg
n-6ドコサペンタエン酸	28 mg
n-3ドコサヘキサエン酸	600 mg
未同定物質	- mg

可食部100g当たりの成分です。

参考資料：日本人の食事摂取基準（2020年版）

色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。

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魚類 （かじき類） めかじき 生 の脂肪酸量：各種成分量

魚類（かじき類）めかじき生の脂肪酸量：各種成分量