魚類 (かじき類) まかじき 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分73.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(18.7) g
たんぱく質23.1 g
イソロイシン(1000) g
ロイシン(1700) g
リシン(リジン)(2000) g
含硫アミノ酸;メチオニン(650) g
含硫アミノ酸;シスチン(240) g
含硫アミノ酸;合計(900) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(860) g
芳香族アミノ酸;チロシン(760) g
芳香族アミノ酸;合計(1600) g
トレオニン(スレオニン)(1000) g
トリプトファン(270) g
バリン(1200) g
ヒスチジン(1700) g
アルギニン(1300) g
アラニン(1300) g
アスパラギン酸(2100) g
グルタミン酸(3000) g
グリシン(1100) g
プロリン(790) g
セリン(840) g
ヒドロキシプロリン(76) g
アミノ酸組成計(22000) g
アンモニア(310) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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