魚類 (いわし類) まいわし 塩いわし のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分66.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.3) g
たんぱく質16.8 g
イソロイシン(790) g
ロイシン(1300) g
リシン(リジン)(1500) g
含硫アミノ酸;メチオニン(500) g
含硫アミノ酸;シスチン(160) g
含硫アミノ酸;合計(660) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(700) g
芳香族アミノ酸;チロシン(590) g
芳香族アミノ酸;合計(1300) g
トレオニン(スレオニン)(830) g
トリプトファン(190) g
バリン(920) g
ヒスチジン(870) g
アルギニン(970) g
アラニン(1000) g
アスパラギン酸(1700) g
グルタミン酸(2400) g
グリシン(810) g
プロリン(580) g
セリン(740) g
ヒドロキシプロリン(82) g
アミノ酸組成計(17000) g
アンモニア(240) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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