魚類 (いわし類) まいわし 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分68.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.4 g
たんぱく質19.2 g
イソロイシン910 g
ロイシン1500 g
リシン(リジン)1800 g
含硫アミノ酸;メチオニン570 g
含硫アミノ酸;シスチン190 g
含硫アミノ酸;合計760 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン800 g
芳香族アミノ酸;チロシン670 g
芳香族アミノ酸;合計1500 g
トレオニン(スレオニン)950 g
トリプトファン220 g
バリン1000 g
ヒスチジン1000 g
アルギニン1100 g
アラニン1200 g
アスパラギン酸1900 g
グルタミン酸2700 g
グリシン930 g
プロリン660 g
セリン850 g
ヒドロキシプロリン(94) g
アミノ酸組成計19000 g
アンモニア270 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク