牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ やぎ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分52.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.5 g
たんぱく質20.6 g
イソロイシン1000 g
ロイシン2000 g
リシン(リジン)1700 g
含硫アミノ酸;メチオニン470 g
含硫アミノ酸;シスチン180 g
含硫アミノ酸;合計650 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン1000 g
芳香族アミノ酸;チロシン950 g
芳香族アミノ酸;合計2000 g
トレオニン(スレオニン)1100 g
トリプトファン290 g
バリン1400 g
ヒスチジン560 g
アルギニン600 g
アラニン690 g
アスパラギン酸1600 g
グルタミン酸4200 g
グリシン390 g
プロリン2100 g
セリン1200 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計21000 g
アンモニア590 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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