牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ マスカルポーネ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分62.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.1 g
たんぱく質4.4 g
イソロイシン230 g
ロイシン440 g
リシン(リジン)370 g
含硫アミノ酸;メチオニン120 g
含硫アミノ酸;シスチン35 g
含硫アミノ酸;合計150 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン220 g
芳香族アミノ酸;チロシン230 g
芳香族アミノ酸;合計450 g
トレオニン(スレオニン)210 g
トリプトファン59 g
バリン290 g
ヒスチジン130 g
アルギニン160 g
アラニン140 g
アスパラギン酸350 g
グルタミン酸940 g
グリシン88 g
プロリン420 g
セリン270 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計4700 g
アンモニア89 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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