牛乳/乳製品 (チーズ類) プロセスチーズ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分45.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.6 g
たんぱく質22.7 g
イソロイシン1300 g
ロイシン2300 g
リシン(リジン)1900 g
含硫アミノ酸;メチオニン590 g
含硫アミノ酸;シスチン120 g
含硫アミノ酸;合計720 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン1200 g
芳香族アミノ酸;チロシン1400 g
芳香族アミノ酸;合計2600 g
トレオニン(スレオニン)890 g
トリプトファン300 g
バリン1600 g
ヒスチジン720 g
アルギニン830 g
アラニン680 g
アスパラギン酸1700 g
グルタミン酸5100 g
グリシン440 g
プロリン2600 g
セリン1300 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計25000 g
アンモニア500 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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