牛乳/乳製品 (チーズ類) ナチュラルチーズ チェダー のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分35.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.9 g
たんぱく質25.7 g
イソロイシン1400 g
ロイシン2500 g
リシン(リジン)2100 g
含硫アミノ酸;メチオニン700 g
含硫アミノ酸;シスチン210 g
含硫アミノ酸;合計910 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン1400 g
芳香族アミノ酸;チロシン1500 g
芳香族アミノ酸;合計2900 g
トレオニン(スレオニン)980 g
トリプトファン320 g
バリン1800 g
ヒスチジン800 g
アルギニン880 g
アラニン740 g
アスパラギン酸2000 g
グルタミン酸5400 g
グリシン480 g
プロリン3000 g
セリン1400 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計28000 g
アンモニア560 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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