牛乳/乳製品 (クリーム類) クリーム 乳脂肪 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分48.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.6 g
たんぱく質1.9 g
イソロイシン89 g
ロイシン170 g
リシン(リジン)140 g
含硫アミノ酸;メチオニン44 g
含硫アミノ酸;シスチン21 g
含硫アミノ酸;合計65 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン86 g
芳香族アミノ酸;チロシン85 g
芳香族アミノ酸;合計170 g
トレオニン(スレオニン)91 g
トリプトファン22 g
バリン110 g
ヒスチジン51 g
アルギニン70 g
アラニン63 g
アスパラギン酸150 g
グルタミン酸340 g
グリシン43 g
プロリン150 g
セリン120 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計1800 g
アンモニア36 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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