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食品栄養素調べ一覧辞典
]肉・魚・野菜など食品の栄養成分・栄養価の一覧や表を表示。様々な食品から栄養をバランスよく摂り、元気な健康生活を
牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳 のアミノ酸量：各種成分量
乳類
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牛乳/乳製品 （粉乳類） 全粉乳
成分詳細/
炭水化物
/
アミノ酸
/
脂肪酸
水分
3.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(22.9) g
たんぱく質
25.5 g
イソロイシン
(1300) g
ロイシン
(2500) g
リシン（リジン）
(2100) g
含硫アミノ酸；メチオニン
(620) g
含硫アミノ酸；シスチン
(200) g
含硫アミノ酸；合計
(820) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン
(1200) g
芳香族アミノ酸；チロシン
(1200) g
芳香族アミノ酸；合計
(2500) g
トレオニン（スレオニン）
(1200) g
トリプトファン
(350) g
バリン
(1600) g
ヒスチジン
(720) g
アルギニン
(870) g
アラニン
(800) g
アスパラギン酸
(2000) g
グルタミン酸
(5400) g
グリシン
(470) g
プロリン
(2500) g
セリン
(1500) g
ヒドロキシプロリン
- g
アミノ酸組成計
(26000) g
アンモニア
(540) g
剰余アンモニア
- g
可食部100g当たりの成分です。
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参考資料：日本人の食事摂取基準（2020年版）
色々な食べ物に含まれる栄養素を掲載。ダイエットや食べ過ぎ防止、食生活の改善・見直しなど健康的な食生活を送る一助になれば幸いです。
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