畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ フライ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分45.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.2 g
たんぱく質12.8 g
イソロイシン620 g
ロイシン980 g
リシン(リジン)990 g
含硫アミノ酸;メチオニン300 g
含硫アミノ酸;シスチン130 g
含硫アミノ酸;合計430 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン510 g
芳香族アミノ酸;チロシン400 g
芳香族アミノ酸;合計910 g
トレオニン(スレオニン)590 g
トリプトファン140 g
バリン620 g
ヒスチジン440 g
アルギニン840 g
アラニン790 g
アスパラギン酸1100 g
グルタミン酸2200 g
グリシン910 g
プロリン720 g
セリン590 g
ヒドロキシプロリン250 g
アミノ酸組成計13000 g
アンモニア190 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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