畜肉類 ぶた ［その他］ スモークレバー の栄養素一覧

肉類 >> 畜肉類 ぶた ［その他］ スモークレバー
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー182kcal
たんぱく質29.6g
脂質7.7g
食物繊維総量0g
炭水化物2.6g
ナトリウム690mg
食塩相当量1.8g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
6.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
8.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
20.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
26.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

畜肉類 ぶた ［その他］ スモークレバー の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー768 kJ
エネルギー182 kcal
水分57.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質24.9 g
たんぱく質29.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5 g
コレステロール480 mg
脂質7.7 g
利用可能炭水化物（単糖当量）2.9 g
利用可能炭水化物（質量計）2.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.3 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール0 g
炭水化物2.6 g
有機酸0.1 g
灰分2.5 g
ナトリウム690 mg
カリウム280 mg
カルシウム8 mg
マグネシウム24 mg
リン380 mg
鉄20 mg
亜鉛8.7 mg
銅0.92 mg
マンガン0.3 mg
ヨウ素4 μg
セレン81 μg
クロム1 μg
モリブデン190 μg
レチノール17000 μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量17000 μg
ビタミンD0.9 μg
α-トコフェロール0.6 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.29 mg
ビタミンB25.17 mg
ナイアシン18 mg
ナイアシン当量26 mg
ビタミンB60.66 mg
ビタミンB1224 μg
葉酸310 μg
パントテン酸7.28 mg
ビオチン130 μg
ビタミンC10 mg
アルコール g
食塩相当量1.8 g
備考
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