畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム の栄養素一覧
肉類 >> 畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム
他食材や他調理法と比較する
栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 132kcal | | たんぱく質 | 11.7g | | 脂質 | 4.2g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 12.7g | | ナトリウム | 1000mg | | 食塩相当量 | 2.5g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
4.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
14.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
19.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
畜肉類 ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 558 kJ | | エネルギー | 132 kcal | | 水分 | 68 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.1 g | | たんぱく質 | 11.7 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 g | | コレステロール | 39 mg | | 脂質 | 4.2 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.8 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.1 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.6 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | g | | 炭水化物 | 12.7 g | | 有機酸 | 0.3 g | | 灰分 | 3.4 g | | ナトリウム | 1000 mg | | カリウム | 290 mg | | カルシウム | 15 mg | | マグネシウム | 17 mg | | リン | 260 mg | | 鉄 | 0.8 mg | | 亜鉛 | 1.5 mg | | 銅 | 0.06 mg | | マンガン | 0.03 mg | | ヨウ素 | 100 μg | | セレン | 14 μg | | クロム | 16 μg | | モリブデン | 6 μg | | レチノール | Tr μg | | α-カロテン | μg | | β-カロテン | μg | | β-クリプトキサンチン | μg | | β-カロテン当量 | 0 μg | | レチノール活性当量 | (Tr) μg | | ビタミンD | 0.3 μg | | α-トコフェロール | 0.2 mg | | β-トコフェロール | Tr mg | | γ-トコフェロール | 0.6 mg | | δ-トコフェロール | 0.2 mg | | ビタミンK | 6 μg | | ビタミンB1 | 0.17 mg | | ビタミンB2 | 0.2 mg | | ナイアシン | 1.8 mg | | ナイアシン当量 | 4.2 mg | | ビタミンB6 | 0.16 mg | | ビタミンB12 | 0.8 μg | | 葉酸 | 2 μg | | パントテン酸 | 0.5 mg | | ビオチン | 3.5 μg | | ビタミンC | 32 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 2.5 g | | 備考 | ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む
ヨウ素： 第3章参照 |
|