畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生 の栄養素一覧

肉類 >> 畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー96kcal
たんぱく質14.1g
脂質5.8g
食物繊維総量0g
炭水化物Trg
ナトリウム160mg
食塩相当量0.4g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
10.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
14.1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー404 kJ
エネルギー96 kcal
水分79 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.4 g
たんぱく質14.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.3 g
コレステロール370 mg
脂質5.8 g
利用可能炭水化物（単糖当量）(Tr) g
利用可能炭水化物（質量計）(Tr) g
差引き法による利用可能炭水化物5.2 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール g
炭水化物Tr g
有機酸 g
灰分1.1 g
ナトリウム160 mg
カリウム200 mg
カルシウム7 mg
マグネシウム11 mg
リン220 mg
鉄3.7 mg
亜鉛2.4 mg
銅0.41 mg
マンガン mg
ヨウ素2 μg
セレン240 μg
クロム0 μg
モリブデン72 μg
レチノール75 μg
α-カロテン μg
β-カロテン μg
β-クリプトキサンチン μg
β-カロテン当量Tr μg
レチノール活性当量75 μg
ビタミンD1.7 μg
α-トコフェロール0.2 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK8 μg
ビタミンB10.33 mg
ビタミンB21.75 mg
ナイアシン6 mg
ナイアシン当量9.7 mg
ビタミンB60.43 mg
ビタミンB1215 μg
葉酸130 μg
パントテン酸4.36 mg
ビオチン100 μg
ビタミンC15 mg
アルコール g
食塩相当量0.4 g
備考別名： まめ
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