畜肉類 うし ［加工品］ ビーフジャーキー の栄養素一覧
肉類 >> 畜肉類 うし ［加工品］ ビーフジャーキー
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
| エネルギー | 304kcal | | たんぱく質 | 54.8g | | 脂質 | 7.8g | | 食物繊維総量 | 0g | | 炭水化物 | 6.4g | | ナトリウム | 1900mg | | 食塩相当量 | 4.8g |
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
１日の摂取カロリー計算
１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
11.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
14.8%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食 食事に取り入れた場合 100g*3
33.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
44.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など
畜肉類 うし ［加工品］ ビーフジャーキー の栄養素詳細| 廃棄率 | 0 ％ | | エネルギー | 1285 kJ | | エネルギー | 304 kcal | | 水分 | 24.4 g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 47.5 g | | たんぱく質 | 54.8 g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.8 g | | コレステロール | 150 mg | | 脂質 | 7.8 g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.6 g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.2 g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.1 g | | 食物繊維総量 | 0 g | | 糖アルコール | 0 g | | 炭水化物 | 6.4 g | | 有機酸 | 1.6 g | | 灰分 | 6.6 g | | ナトリウム | 1900 mg | | カリウム | 760 mg | | カルシウム | 13 mg | | マグネシウム | 54 mg | | リン | 420 mg | | 鉄 | 6.4 mg | | 亜鉛 | 8.8 mg | | 銅 | 0.25 mg | | マンガン | 0.13 mg | | ヨウ素 | 5 μg | | セレン | 38 μg | | クロム | 11 μg | | モリブデン | 3 μg | | レチノール | 5 μg | | α-カロテン | μg | | β-カロテン | μg | | β-クリプトキサンチン | μg | | β-カロテン当量 | 0 μg | | レチノール活性当量 | 5 μg | | ビタミンD | 0.3 μg | | α-トコフェロール | 2.2 mg | | β-トコフェロール | 0 mg | | γ-トコフェロール | 0.2 mg | | δ-トコフェロール | 0.1 mg | | ビタミンK | 8 μg | | ビタミンB1 | 0.13 mg | | ビタミンB2 | 0.45 mg | | ナイアシン | 12 mg | | ナイアシン当量 | 23 mg | | ビタミンB6 | 0.85 mg | | ビタミンB12 | 3.5 μg | | 葉酸 | 12 μg | | パントテン酸 | 1.25 mg | | ビオチン | 4.5 μg | | ビタミンC | 1 mg | | アルコール | g | | 食塩相当量 | 4.8 g | | 備考 | ビタミンE及びビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む |
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