畜肉類 うし [加工品] 味付け缶詰 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分64.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.4 g
たんぱく質19.2 g
イソロイシン910 g
ロイシン1600 g
リシン(リジン)1700 g
含硫アミノ酸;メチオニン420 g
含硫アミノ酸;シスチン180 g
含硫アミノ酸;合計600 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン820 g
芳香族アミノ酸;チロシン640 g
芳香族アミノ酸;合計1500 g
トレオニン(スレオニン)980 g
トリプトファン220 g
バリン990 g
ヒスチジン610 g
アルギニン1300 g
アラニン1300 g
アスパラギン酸1900 g
グルタミン酸3400 g
グリシン1200 g
プロリン1000 g
セリン940 g
ヒドロキシプロリン260 g
アミノ酸組成計20000 g
アンモニア270 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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