畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 脂身つき 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分54.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(14.0) g
たんぱく質16.5 g
イソロイシン(720) g
ロイシン(1300) g
リシン(リジン)(1400) g
含硫アミノ酸;メチオニン(460) g
含硫アミノ酸;シスチン(190) g
含硫アミノ酸;合計(650) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(660) g
芳香族アミノ酸;チロシン(550) g
芳香族アミノ酸;合計(1200) g
トレオニン(スレオニン)(730) g
トリプトファン(190) g
バリン(800) g
ヒスチジン(650) g
アルギニン(1100) g
アラニン(1000) g
アスパラギン酸(1500) g
グルタミン酸(2500) g
グリシン(990) g
プロリン(780) g
セリン(640) g
ヒドロキシプロリン(220) g
アミノ酸組成計(16000) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク