畜肉類 うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 茹で のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分39.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.8 g
たんぱく質17.2 g
イソロイシン870 g
ロイシン1600 g
リシン(リジン)1700 g
含硫アミノ酸;メチオニン460 g
含硫アミノ酸;シスチン210 g
含硫アミノ酸;合計670 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン790 g
芳香族アミノ酸;チロシン670 g
芳香族アミノ酸;合計1500 g
トレオニン(スレオニン)920 g
トリプトファン220 g
バリン990 g
ヒスチジン560 g
アルギニン1300 g
アラニン1200 g
アスパラギン酸1800 g
グルタミン酸2900 g
グリシン1300 g
プロリン1000 g
セリン850 g
ヒドロキシプロリン340 g
アミノ酸組成計20000 g
アンモニア240 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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