米 ［水稲穀粒］ 精白米 インディカ米 の栄養素一覧

穀類 >> 米 ［水稲穀粒］ 精白米 インディカ米
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー347kcal
たんぱく質7.4g
脂質0.9g
食物繊維総量0.5g
炭水化物77.7g
ナトリウム1mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
12.9%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
16.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
38.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
50.7%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

米 ［水稲穀粒］ 精白米 インディカ米 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー1472 kJ
エネルギー347 kcal
水分13.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.4 g
たんぱく質7.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.7 g
コレステロール0 mg
脂質0.9 g
利用可能炭水化物（単糖当量）80.3 g
利用可能炭水化物（質量計）73 g
差引き法による利用可能炭水化物78.3 g
食物繊維総量0.5 g
糖アルコール g
炭水化物77.7 g
有機酸 g
灰分0.4 g
ナトリウム1 mg
カリウム68 mg
カルシウム5 mg
マグネシウム18 mg
リン90 mg
鉄0.5 mg
亜鉛1.6 mg
銅0.2 mg
マンガン0.88 mg
ヨウ素0 μg
セレン7 μg
クロム2 μg
モリブデン62 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロールTr mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.02 mg
ナイアシン1.1 mg
ナイアシン当量2.9 mg
ビタミンB60.08 mg
ビタミンB120 μg
葉酸16 μg
パントテン酸0.61 mg
ビオチン2 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考うるち米 歩留り： 90～91 % (100 g：120 mL、100 mL：83 g)
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