小麦 [うどん・そう麺類] うどん 生 の炭水化物量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分33.5 g
単糖当量55.0 g
でん粉48.2 g
ぶどう糖0.2 g
果糖0.2 g
ガラクトース- g
しょ糖0.2 g
麦芽糖1.4 g
乳糖(0) g
トレハロース0 g
50.1 g
ソルビトールTr g
マンニトール- g
可食部100g当たりの成分です。
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