小麦 [パン類] ナン のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分37.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(9.3) g
たんぱく質10.3 g
イソロイシン(390) g
ロイシン(750) g
リシン(リジン)(260) g
含硫アミノ酸;メチオニン(190) g
含硫アミノ酸;シスチン(270) g
含硫アミノ酸;合計(460) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(530) g
芳香族アミノ酸;チロシン(340) g
芳香族アミノ酸;合計(870) g
トレオニン(スレオニン)(320) g
トリプトファン(130) g
バリン(470) g
ヒスチジン(240) g
アルギニン(400) g
アラニン(330) g
アスパラギン酸(470) g
グルタミン酸(3500) g
グリシン(380) g
プロリン(1200) g
セリン(580) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(11000) g
アンモニア(410) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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