小麦 ［小麦粉］ プレミックス粉 ホットケーキ用 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分11.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.1) g
たんぱく質7.8 g
イソロイシン(320) g
ロイシン(610) g
リシン（リジン）(260) g
含硫アミノ酸；メチオニン(160) g
含硫アミノ酸；シスチン(200) g
含硫アミノ酸；合計(360) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(410) g
芳香族アミノ酸；チロシン(270) g
芳香族アミノ酸；合計(690) g
トレオニン（スレオニン）(270) g
トリプトファン(100) g
バリン(390) g
ヒスチジン(190) g
アルギニン(320) g
アラニン(280) g
アスパラギン酸(430) g
グルタミン酸(2500) g
グリシン(280) g
プロリン(880) g
セリン(460) g
ヒドロキシプロリン(0) g
アミノ酸組成計(8300) g
アンモニア(270) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク