鶏卵 全卵 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分75.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.3 g
たんぱく質12.2 g
イソロイシン660 g
ロイシン1100 g
リシン(リジン)940 g
含硫アミノ酸;メチオニン410 g
含硫アミノ酸;シスチン300 g
含硫アミノ酸;合計710 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン660 g
芳香族アミノ酸;チロシン590 g
芳香族アミノ酸;合計1300 g
トレオニン(スレオニン)640 g
トリプトファン190 g
バリン820 g
ヒスチジン340 g
アルギニン840 g
アラニン720 g
アスパラギン酸1300 g
グルタミン酸1700 g
グリシン430 g
プロリン510 g
セリン1000 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計13000 g
アンモニア210 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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