和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分51.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.5 g
たんぱく質17.0 g
イソロイシン740 g
ロイシン1200 g
リシン(リジン)1200 g
含硫アミノ酸;メチオニン350 g
含硫アミノ酸;シスチン160 g
含硫アミノ酸;合計510 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン590 g
芳香族アミノ酸;チロシン420 g
芳香族アミノ酸;合計1000 g
トレオニン(スレオニン)750 g
トリプトファン160 g
バリン730 g
ヒスチジン360 g
アルギニン980 g
アラニン1100 g
アスパラギン酸1500 g
グルタミン酸3800 g
グリシン1300 g
プロリン760 g
セリン750 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計17000 g
アンモニア270 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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