菓子パン類 カレーパン 皮のみ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分30.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.2 g
たんぱく質7.2 g
イソロイシン280 g
ロイシン500 g
リシン(リジン)150 g
含硫アミノ酸;メチオニン100 g
含硫アミノ酸;シスチン140 g
含硫アミノ酸;合計240 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン360 g
芳香族アミノ酸;チロシン230 g
芳香族アミノ酸;合計590 g
トレオニン(スレオニン)220 g
トリプトファン76 g
バリン320 g
ヒスチジン170 g
アルギニン260 g
アラニン230 g
アスパラギン酸340 g
グルタミン酸2300 g
グリシン290 g
プロリン800 g
セリン370 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計7200 g
アンモニア280 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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