ケーキ・ペストリー類 ホットケーキ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分40.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(7.0) g
たんぱく質7.7 g
イソロイシン(350) g
ロイシン(650) g
リシン(リジン)(400) g
含硫アミノ酸;メチオニン(190) g
含硫アミノ酸;シスチン(170) g
含硫アミノ酸;合計(360) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(400) g
芳香族アミノ酸;チロシン(310) g
芳香族アミノ酸;合計(710) g
トレオニン(スレオニン)(310) g
トリプトファン(100) g
バリン(430) g
ヒスチジン(200) g
アルギニン(360) g
アラニン(310) g
アスパラギン酸(540) g
グルタミン酸(2000) g
グリシン(250) g
プロリン(720) g
セリン(490) g
ヒドロキシプロリン(0) g
アミノ酸組成計(8200) g
アンモニア(220) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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