和生菓子・和半生菓子類 げっぺい のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分20.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(4.3) g
たんぱく質4.7 g
イソロイシン(200) g
ロイシン(370) g
リシン（リジン）(210) g
含硫アミノ酸；メチオニン(85) g
含硫アミノ酸；シスチン(97) g
含硫アミノ酸；合計(180) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(270) g
芳香族アミノ酸；チロシン(150) g
芳香族アミノ酸；合計(420) g
トレオニン（スレオニン）(170) g
トリプトファン(59) g
バリン(240) g
ヒスチジン(130) g
アルギニン(310) g
アラニン(180) g
アスパラギン酸(380) g
グルタミン酸(1300) g
グリシン(190) g
プロリン(400) g
セリン(280) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(5000) g
アンモニア(140) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク