(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 の脂肪酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分71.8 g
トリアシルグリセロール当量5.0 g
脂質5.8 g
脂肪酸総量4.80 g
飽和脂肪酸0.52 g
一価不飽和脂肪酸2.66 g
多価不飽和脂肪酸1.62 g
n-3系多価不飽和脂肪酸0.33 g
n-6系多価不飽和脂肪酸1.29 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸Tr mg
ラウリン酸Tr mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸2 mg
ペンタデカン酸2 mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸370 mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸3 mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸93 mg
アラキジン酸30 mg
ベヘン酸14 mg
リグノセリン酸7 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸9 mg
ヘプタデセン酸3 mg
2600 mg
n-9オレイン酸2500 mg
n-7シス-バクセン酸120 mg
イコセン酸44 mg
ドコセン酸1 mg
テトラコセン酸7 mg
ヘキサデカジエン酸Tr mg
ヘキサデカトリエン酸4 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸1300 mg
n-3α‐リノレン酸330 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸3 mg
n-3イコサトリエン酸- mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸2 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質94 mg
可食部100g当たりの成分です。
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