(レタス類) レタス 水耕栽培 結球葉 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分95.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.6) g
たんぱく質0.8 g
イソロイシン(30) g
ロイシン(48) g
リシン(リジン)(42) g
含硫アミノ酸;メチオニン(10) g
含硫アミノ酸;シスチン(6.7) g
含硫アミノ酸;合計(17) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(30) g
芳香族アミノ酸;チロシン(23) g
芳香族アミノ酸;合計(53) g
トレオニン(スレオニン)(36) g
トリプトファン(9.6) g
バリン(37) g
ヒスチジン(15) g
アルギニン(38) g
アラニン(37) g
アスパラギン酸(100) g
グルタミン酸(140) g
グリシン(31) g
プロリン(30) g
セリン(34) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(700) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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