（レタス類） サラダな 葉 生 の栄養素一覧

野菜 >> （レタス類） サラダな 葉 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー10kcal
たんぱく質1g
脂質0.2g
食物繊維総量1.8g
炭水化物2.7g
ナトリウム6mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
0.4%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
0.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
1.2%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.5%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（レタス類） サラダな 葉 生 の栄養素詳細

廃棄率10 ％
エネルギー43 kJ
エネルギー10 kcal
水分94.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.8 g
たんぱく質1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0.7 g
利用可能炭水化物（質量計）0.7 g
差引き法による利用可能炭水化物1.1 g
食物繊維総量1.8 g
糖アルコール g
炭水化物2.7 g
有機酸 g
灰分1 g
ナトリウム6 mg
カリウム410 mg
カルシウム56 mg
マグネシウム14 mg
リン49 mg
鉄2.4 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.04 mg
マンガン mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン2200 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量2200 μg
レチノール活性当量180 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール1.4 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール1.1 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.13 mg
ナイアシン0.3 mg
ナイアシン当量0.6 mg
ビタミンB60.06 mg
ビタミンB120 μg
葉酸71 μg
パントテン酸0.25 mg
ビオチン μg
ビタミンC14 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考廃棄部位： 株元 硝酸イオン： 0.2 g
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