（らっきょう類） らっきょう りん茎 生 の栄養素一覧

野菜 >> （らっきょう類） らっきょう りん茎 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー83kcal
たんぱく質1.4g
脂質0.2g
食物繊維総量20.7g
炭水化物29.3g
ナトリウム2mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
3.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
9.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
12%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（らっきょう類） らっきょう りん茎 生 の栄養素詳細

廃棄率15 ％
エネルギー342 kJ
エネルギー83 kcal
水分68.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.9 g
たんぱく質1.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物9.2 g
食物繊維総量20.7 g
糖アルコール g
炭水化物29.3 g
有機酸 g
灰分0.8 g
ナトリウム2 mg
カリウム230 mg
カルシウム14 mg
マグネシウム14 mg
リン35 mg
鉄0.5 mg
亜鉛0.5 mg
銅0.06 mg
マンガン0.45 mg
ヨウ素1 μg
セレン1 μg
クロム0 μg
モリブデン14 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.8 mg
β-トコフェロールTr mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB20.05 mg
ナイアシン2.1 mg
ナイアシン当量2.4 mg
ビタミンB60.12 mg
ビタミンB120 μg
葉酸29 μg
パントテン酸0.56 mg
ビオチン0.9 μg
ビタミンC23 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： おおにら、さとにら 廃棄部位： 根、膜状りん片及び両端
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