(ピーマン類) 青ピーマン 果実 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分93.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質0.9 g
イソロイシン31 g
ロイシン51 g
リシン(リジン)52 g
含硫アミノ酸;メチオニン12 g
含硫アミノ酸;シスチン18 g
含硫アミノ酸;合計29 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン33 g
芳香族アミノ酸;チロシン28 g
芳香族アミノ酸;合計61 g
トレオニン(スレオニン)40 g
トリプトファン11 g
バリン42 g
ヒスチジン18 g
アルギニン37 g
アラニン40 g
アスパラギン酸120 g
グルタミン酸140 g
グリシン39 g
プロリン31 g
セリン52 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計790 g
アンモニア25 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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