（ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 の栄養素一覧

野菜 >> （ピーマン類） 青ピーマン 果実 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー20kcal
たんぱく質0.9g
脂質0.2g
食物繊維総量2.3g
炭水化物5.1g
ナトリウム1mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
0.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
2.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 の栄養素詳細

廃棄率15 ％
エネルギー85 kJ
エネルギー20 kcal
水分93.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7 g
たんぱく質0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール0 mg
脂質0.2 g
利用可能炭水化物（単糖当量）2.3 g
利用可能炭水化物（質量計）2.3 g
差引き法による利用可能炭水化物3 g
食物繊維総量2.3 g
糖アルコール g
炭水化物5.1 g
有機酸0.2 g
灰分0.4 g
ナトリウム1 mg
カリウム190 mg
カルシウム11 mg
マグネシウム11 mg
リン22 mg
鉄0.4 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.06 mg
マンガン0.1 mg
ヨウ素Tr μg
セレン0 μg
クロム1 μg
モリブデン3 μg
レチノール0 μg
α-カロテン6 μg
β-カロテン400 μg
β-クリプトキサンチン3 μg
β-カロテン当量400 μg
レチノール活性当量33 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.8 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK20 μg
ビタミンB10.03 mg
ビタミンB20.03 mg
ナイアシン0.6 mg
ナイアシン当量0.8 mg
ビタミンB60.19 mg
ビタミンB120 μg
葉酸26 μg
パントテン酸0.3 mg
ビオチン1.6 μg
ビタミンC76 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考廃棄部位： へた、しん及び種子 硝酸イオン： Tr
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