（ねぎ類） 葉ねぎ 葉 生 の栄養素一覧

野菜 >> （ねぎ類） 葉ねぎ 葉 生
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー29kcal
たんぱく質1.9g
脂質0.3g
食物繊維総量3.2g
炭水化物6.5g
ナトリウム1mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
1.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
1.4%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
3.3%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
4.2%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（ねぎ類） 葉ねぎ 葉 生 の栄養素詳細

廃棄率7 ％
エネルギー121 kJ
エネルギー29 kcal
水分90.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3 g
たんぱく質1.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1 g
コレステロール0 mg
脂質0.3 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0 g
利用可能炭水化物（質量計）0 g
差引き法による利用可能炭水化物4 g
食物繊維総量3.2 g
糖アルコール g
炭水化物6.5 g
有機酸 g
灰分0.7 g
ナトリウム1 mg
カリウム260 mg
カルシウム80 mg
マグネシウム19 mg
リン40 mg
鉄1 mg
亜鉛0.3 mg
銅0.05 mg
マンガン0.18 mg
ヨウ素1 μg
セレン1 μg
クロム2 μg
モリブデン1 μg
レチノール0 μg
α-カロテンTr μg
β-カロテン1500 μg
β-クリプトキサンチン17 μg
β-カロテン当量1500 μg
レチノール活性当量120 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.9 mg
β-トコフェロールTr mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.06 mg
ビタミンB20.11 mg
ナイアシン0.5 mg
ナイアシン当量0.9 mg
ビタミンB60.13 mg
ビタミンB120 μg
葉酸100 μg
パントテン酸0.23 mg
ビオチン1.7 μg
ビタミンC32 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： 青ねぎ 廃棄部位： 株元 硝酸イオン： 0.1 g
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