(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 生 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分89.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.0 g
たんぱく質1.4 g
イソロイシン37 g
ロイシン63 g
リシン(リジン)65 g
含硫アミノ酸;メチオニン16 g
含硫アミノ酸;シスチン17 g
含硫アミノ酸;合計33 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン40 g
芳香族アミノ酸;チロシン39 g
芳香族アミノ酸;合計79 g
トレオニン(スレオニン)44 g
トリプトファン13 g
バリン50 g
ヒスチジン21 g
アルギニン52 g
アラニン91 g
アスパラギン酸140 g
グルタミン酸280 g
グリシン43 g
プロリン38 g
セリン80 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計1100 g
アンモニア68 g
剰余アンモニア19 g
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク