（にんにく類） 茎にんにく 花茎 生 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分86.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.4) g
たんぱく質1.9 g
イソロイシン(69) g
ロイシン(120) g
リシン（リジン）(100) g
含硫アミノ酸；メチオニン(28) g
含硫アミノ酸；シスチン(19) g
含硫アミノ酸；合計(47) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(85) g
芳香族アミノ酸；チロシン(60) g
芳香族アミノ酸；合計(150) g
トレオニン（スレオニン）(81) g
トリプトファン(35) g
バリン(90) g
ヒスチジン(34) g
アルギニン(85) g
アラニン(110) g
アスパラギン酸(180) g
グルタミン酸(270) g
グリシン(82) g
プロリン(71) g
セリン(85) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(1600) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク