とうがらし 果実 乾 の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分8.8 g
トリアシルグリセロール当量(4.4) g
脂質12.0 g
脂肪酸総量(4.22) g
飽和脂肪酸(1.37) g
一価不飽和脂肪酸(0.14) g
多価不飽和脂肪酸(2.72) g
n-3系多価不飽和脂肪酸(0.68) g
n-6系多価不飽和脂肪酸(2.04) g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸(0) mg
ラウリン酸(4) mg
トリデカン酸- mg
ミリスチン酸(17) mg
ペンタデカン酸(6) mg
antペンタデカン酸- mg
パルミチン酸(1000) mg
isoパルミチン酸- mg
ヘプタデカン酸(15) mg
antヘプタデカン酸- mg
ステアリン酸(250) mg
アラキジン酸(73) mg
ベヘン酸(0) mg
リグノセリン酸- mg
デセン酸- mg
ミリストレイン酸(1) mg
ペンタデセン酸- mg
パルミトレイン酸(24) mg
ヘプタデセン酸(0) mg
計(110) mg
n-9オレイン酸- mg
n-7シス-バクセン酸- mg
イコセン酸(0) mg
ドコセン酸(0) mg
テトラコセン酸- mg
ヘキサデカジエン酸- mg
ヘキサデカトリエン酸(0) mg
ヘキサデカテトラエン酸- mg
n-6リノール酸(2000) mg
n-3α‐リノレン酸(630) mg
n-6γ‐リノレン酸- mg
n-3オクタデカテトラエン酸- mg
n-6イコサジエン酸(3) mg
n-3イコサトリエン酸(0) mg
n-6イコサトリエン酸(5) mg
n-3イコサテトラエン酸- mg
n-6アラキドン酸(0) mg
n-3イコサペンタエン酸(50) mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸- mg
ドコサジエン酸- mg
n-6ドコサテトラエン酸- mg
n-3 ドコサペンタエン酸- mg
n-6ドコサペンタエン酸- mg
n-3ドコサヘキサエン酸- mg
未同定物質(120) mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク