（だいこん類） 漬物 べったら漬 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分83.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.3) g
たんぱく質0.4 g
イソロイシン(12) g
ロイシン(15) g
リシン（リジン）(16) g
含硫アミノ酸；メチオニン(3.9) g
含硫アミノ酸；シスチン(4.8) g
含硫アミノ酸；合計(8.7) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(10) g
芳香族アミノ酸；チロシン(8.1) g
芳香族アミノ酸；合計(19) g
トレオニン（スレオニン）(14) g
トリプトファン(3.5) g
バリン(19) g
ヒスチジン(7.4) g
アルギニン(15) g
アラニン(16) g
アスパラギン酸(31) g
グルタミン酸(110) g
グリシン(13) g
プロリン(11) g
セリン(14) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(330) g
アンモニア(28) g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク