ずいき 干しずいき 乾 の栄養素一覧

野菜 >> ずいき 干しずいき 乾
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー232kcal
たんぱく質6.6g
脂質0.4g
食物繊維総量25.8g
炭水化物63.5g
ナトリウム6mg
食塩相当量0g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
8.6%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
11.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
25.8%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
33.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

ずいき 干しずいき 乾 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー972 kJ
エネルギー232 kcal
水分9.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.6 g
たんぱく質6.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3 g
コレステロール0 mg
脂質0.4 g
利用可能炭水化物（単糖当量） g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物41.8 g
食物繊維総量25.8 g
糖アルコール g
炭水化物63.5 g
有機酸 g
灰分18.2 g
ナトリウム6 mg
カリウム10000 mg
カルシウム1200 mg
マグネシウム120 mg
リン210 mg
鉄9 mg
亜鉛5.4 mg
銅0.55 mg
マンガン25 mg
ヨウ素 μg
セレン μg
クロム μg
モリブデン μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン15 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量15 μg
レチノール活性当量1 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.4 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.2 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK19 μg
ビタミンB10.15 mg
ビタミンB20.3 mg
ナイアシン2.5 mg
ナイアシン当量3.6 mg
ビタミンB60.07 mg
ビタミンB120 μg
葉酸30 μg
パントテン酸2 mg
ビオチン μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量0 g
備考別名： いもがら 硝酸イオン： 1.4 g
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