(しょうが類) しょうが 漬物 甘酢漬 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分86.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(0.2) g
たんぱく質0.2 g
イソロイシン(6.0) g
ロイシン(8.9) g
リシン(リジン)(4.5) g
含硫アミノ酸;メチオニン(2.1) g
含硫アミノ酸;シスチン(2.2) g
含硫アミノ酸;合計(4.3) g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン(5.9) g
芳香族アミノ酸;チロシン(5.8) g
芳香族アミノ酸;合計(12) g
トレオニン(スレオニン)(8.7) g
トリプトファン(2.8) g
バリン(8.3) g
ヒスチジン(3.7) g
アルギニン(12) g
アラニン(8.7) g
アスパラギン酸(47) g
グルタミン酸(22) g
グリシン(7.1) g
プロリン(5.2) g
セリン(15) g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計(180) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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