（しょうが類） しょうが 漬物 甘酢漬 の栄養素一覧

野菜 >> （しょうが類） しょうが 漬物 甘酢漬
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栄養成分表示*可食部100g当たりの成分
エネルギー47kcal
たんぱく質0.2g
脂質0.4g
食物繊維総量1.8g
炭水化物10.7g
ナトリウム800mg
食塩相当量2g
成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸

１日の摂取カロリー計算

１日の推定エネルギー必要量（kcal）のうち、
1.7%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
2.3%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)
１日3食　食事に取り入れた場合　100g*3
5.1%カロリー摂取(男性30~49歳で活動レベルが普通)
6.9%カロリー摂取(女性30~49歳で活動レベルが普通)

1日の摂取目標量/推奨量/目安量/上限量など

（しょうが類） しょうが 漬物 甘酢漬 の栄養素詳細

廃棄率0 ％
エネルギー197 kJ
エネルギー47 kcal
水分86 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.2 g
たんぱく質0.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3 g
コレステロール0 mg
脂質0.4 g
利用可能炭水化物（単糖当量）0 g
利用可能炭水化物（質量計） g
差引き法による利用可能炭水化物8.6 g
食物繊維総量1.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.7 g
有機酸1 g
灰分2.1 g
ナトリウム800 mg
カリウム13 mg
カルシウム39 mg
マグネシウム4 mg
リン3 mg
鉄0.3 mg
亜鉛Tr mg
銅0.01 mg
マンガン0.37 mg
ヨウ素1 μg
セレン3 μg
クロム2 μg
モリブデン0 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン3 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量4 μg
レチノール活性当量0 μg
ビタミンD0 μg
α-トコフェロール0.1 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.3 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.63 mg
ビタミンB20 mg
ナイアシン0 mg
ナイアシン当量0.1 mg
ビタミンB60 mg
ビタミンB120 μg
葉酸1 μg
パントテン酸0 mg
ビオチン0.2 μg
ビタミンC0 mg
アルコール g
食塩相当量2 g
備考ひねしょうが 別名： ガリ 液汁を除いたもの
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