クレソン 茎葉 生 のアミノ酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分94.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質(1.5) g
たんぱく質2.1 g
イソロイシン(85) g
ロイシン(150) g
リシン（リジン）(120) g
含硫アミノ酸；メチオニン(18) g
含硫アミノ酸；シスチン(6.4) g
含硫アミノ酸；合計(25) g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン(100) g
芳香族アミノ酸；チロシン(58) g
芳香族アミノ酸；合計(160) g
トレオニン（スレオニン）(120) g
トリプトファン(27) g
バリン(130) g
ヒスチジン(37) g
アルギニン(140) g
アラニン(130) g
アスパラギン酸(170) g
グルタミン酸(170) g
グリシン(100) g
プロリン(88) g
セリン(55) g
ヒドロキシプロリン(0) g
アミノ酸組成計(1700) g
アンモニア- g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク