調味料類 （調味ソース類） 冷やし中華のたれ の脂肪酸量：各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分67.1 g
トリアシルグリセロール当量1.1 g
脂質1.2 g
脂肪酸総量1.08 g
飽和脂肪酸0.16 g
一価不飽和脂肪酸0.45 g
多価不飽和脂肪酸0.47 g
n-3系多価不飽和脂肪酸Tr g
n-6系多価不飽和脂肪酸0.46 g
酪酸- mg
ヘキサン酸- mg
ヘプタン酸- mg
オクタン酸- mg
デカン酸0 mg
ラウリン酸0 mg
トリデカン酸0 mg
ミリスチン酸Tr mg
ペンタデカン酸Tr mg
antペンタデカン酸0 mg
パルミチン酸95 mg
isoパルミチン酸0 mg
ヘプタデカン酸Tr mg
antヘプタデカン酸0 mg
ステアリン酸55 mg
アラキジン酸6 mg
ベヘン酸2 mg
リグノセリン酸1 mg
デセン酸0 mg
ミリストレイン酸0 mg
ペンタデセン酸0 mg
パルミトレイン酸1 mg
ヘプタデセン酸Tr mg
計450 mg
n-9オレイン酸440 mg
n-7シス-バクセン酸9 mg
イコセン酸2 mg
ドコセン酸Tr mg
テトラコセン酸0 mg
ヘキサデカジエン酸0 mg
ヘキサデカトリエン酸0 mg
ヘキサデカテトラエン酸0 mg
n-6リノール酸460 mg
n-3α‐リノレン酸3 mg
n-6γ‐リノレン酸0 mg
n-3オクタデカテトラエン酸0 mg
n-6イコサジエン酸0 mg
n-3イコサトリエン酸0 mg
n-6イコサトリエン酸0 mg
n-3イコサテトラエン酸0 mg
n-6アラキドン酸0 mg
n-3イコサペンタエン酸0 mg
n-3ヘンイコサペンタエン酸0 mg
ドコサジエン酸0 mg
n-6ドコサテトラエン酸0 mg
n-3 ドコサペンタエン酸0 mg
n-6ドコサペンタエン酸0 mg
n-3ドコサヘキサエン酸0 mg
未同定物質11 mg
可食部100g当たりの成分です。		 スポンサーリンク