調味料類 (調味ソース類) 冷やし中華のたれ のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分67.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.9 g
たんぱく質2.1 g
イソロイシン74 g
ロイシン110 g
リシン(リジン)80 g
含硫アミノ酸;メチオニン18 g
含硫アミノ酸;シスチン16 g
含硫アミノ酸;合計34 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン68 g
芳香族アミノ酸;チロシン16 g
芳香族アミノ酸;合計85 g
トレオニン(スレオニン)63 g
トリプトファン0.7 g
バリン83 g
ヒスチジン39 g
アルギニン67 g
アラニン74 g
アスパラギン酸160 g
グルタミン酸1100 g
グリシン72 g
プロリン110 g
セリン85 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計2200 g
アンモニア48 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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