その他 酵母 パン酵母 圧搾 のアミノ酸量:各種成分量

成分詳細/炭水化物/アミノ酸/脂肪酸
水分68.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.1 g
たんぱく質16.5 g
イソロイシン790 g
ロイシン1200 g
リシン(リジン)1300 g
含硫アミノ酸;メチオニン250 g
含硫アミノ酸;シスチン230 g
含硫アミノ酸;合計480 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン700 g
芳香族アミノ酸;チロシン600 g
芳香族アミノ酸;合計1300 g
トレオニン(スレオニン)860 g
トリプトファン220 g
バリン940 g
ヒスチジン370 g
アルギニン840 g
アラニン1000 g
アスパラギン酸1600 g
グルタミン酸2200 g
グリシン790 g
プロリン590 g
セリン860 g
ヒドロキシプロリン- g
アミノ酸組成計15000 g
アンモニア300 g
剰余アンモニア- g
可食部100g当たりの成分です。
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